龙葵为茄科植物龙葵的全草。夏、秋天采收，鲜用或晒干。生于田边、路旁或瘠土。宇宙均有散布。

龙葵，乡下来的诤友,猜度都见过这类植物,小时辰只感慨它便是一种野草结的野果子,上学后才觉察小时辰每每吃的野果子竟然仍然一种中草药。有点*性，可做为药用,但小批吃是定然不妨的,不熟,也便是稳定为紫色不能吃,*性大!!原来龙葵的果实尚有叶子是均能够食用的,然则呢,叶子含有不少的碱,因此要食用的时辰记得确定要煮熟了才力食用。同时,龙葵仍然一味中草药,其叶子、果子、全草均能够入药。龙葵的果子老练的能够尝几个试试滋味,酸的!服膺不能多吃!然则绿色没老练的吃多了会晕,有种中*发觉,因此不能吃青的!至于叶子,能够随意吃,打个蛋汤或许瘦肉汤都很好吃,况且酒楼卖这个菜很贵!

中医以为，龙葵苦，寒。有小*。清热解*，利水消肿。用于伤风发热，牙痛，慢性支气管炎，痢疾，泌尿系传染，乳腺炎，白带，癌症；突矬治痈疖疔疮，天疱疮，蛇咬伤。内服：煎汤，15-30g。突矬：适当，捣敷或煎水洗。

当代钻研觉察龙葵具备抗肿瘤影响，遍及用于百般肿瘤的医治。龙葵含有多种抗肿瘤活性成份，如龙葵碱、澳洲茄边碱、龙葵酸、澳洲茄碱、澳洲茄胺、去半乳糖替告皂甙、槲皮素、薯蓣皂苷元等，能够医治胃癌、肺癌、大肠癌、乳腺癌、膀胱癌、肝癌、骨血瘤、前列腺癌等恶性肿瘤；其抗肿瘤机制包罗：统制增殖成长、妨碍细胞周期、引诱细胞凋亡、统制上皮-间质变化和迁徙、逆转耐药、巩固放化疗和靶向医治疗效等。

龙葵详细医治影响讲解以下：

1.医治癌病

鲜龙葵全草2两（干品1两），鲜半枝莲4两（干品2两），紫草5钱，逐日2次煎服。医治恶性葡萄胎4例，均获治愈；协助手术切除、化疗、喷射医治子宫绒毛膜癌、卵巢癌肿、肝癌等多例，亦获取不同水平功效。其余，以单味龙葵2～3两煎服，还治愈纤维赘瘤1例，随访1年无复发。

2.清热解*

龙葵是一种中药，关于清热解*有确定的成果,正常多用于消化系统，外敷治疮痈，末年慢性气管炎、白带过量、前列腺炎等的疾病。

4、活血消肿

也可用于活血消肿，巩固血液轮回的成果，关于癌肿，肝癌、胃癌、食道癌，配上白花蛇舌草，半枝莲，山豆根一同服用，可低沉癌症的复发。

3、降压

此外，龙葵尚有降血压的成果，在血糖和核心神经方面都有确定的影响,是一种成果雄壮的药材。

4、巩固免疫力

龙葵除了对疾病上的医治，尚有补充人体的免疫力，能起到很好的保健影响。

5、镇咳祛痰

龙葵果有镇咳、祛痰的影响；叶、茎的醇讨取物中的生物碱部份能使肺、支气管布局中的布局胺耗竭，个中所含 钾的无机盐类具备祛痰影响。

那末，龙葵何如吃呢？

龙葵的吃法不少,可生食,食用前务必经水漂烫浸泡,去掉有*物资后方可食用。也能够焯水后凉拌或许切碎做为包子或许饺子的馅食用!

1.龙葵稀饭

材料：龙葵叶白米各适当。

做法：将白米洗净，煮成粥，参加新鲜龙葵叶再煮5分钟便可，参加盐调味。

龙葵茎也能够放入熬汤，每周吃1—2次龙葵稀饭调养，要是是癌症患者刚开端一周能够天天吃，以后2—3天吃一次。

2.龙葵草包饺子

材料：瘦肉饺子皮龙葵各适当

做法：将瘦肉，鲜龙葵草洗净，剁碎，做馅，也能够焯水做凉拌。

龙葵草的忌讳

1、只是脾胃空虚者服用

2、不良反映及医治，对白血球的影响剂量过大，引发白血球下落。

3、由于龙葵碱影响雷同皂甙，能消融血细胞，因而，不宜吃太多。

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